La verdad que al recibir esta información por parte de una colega, Prof. Claudia Díaz, Directora de la Escuela de El Quemado, quedé impactada, más aún conociendo las características de la zona de Chancaní.
Quise obtener mayores detalles sobre esta planta que tantas veces ví al recorrer estos caminos, y me encontré en Google con este trabajo que pueden bajarlo perfectamente:
"EVALUACIÓN PRODUCTIVA, TOXICOLÓGICA Y CUALITATIVA DE LA GOMA DE BREA (Parkinsonia praecox) PARA SU INCORPORACIÓN COMO ADITIVO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA", de Axel R. von Müller.
Quise obtener mayores detalles sobre esta planta que tantas veces ví al recorrer estos caminos, y me encontré en Google con este trabajo que pueden bajarlo perfectamente:
"EVALUACIÓN PRODUCTIVA, TOXICOLÓGICA Y CUALITATIVA DE LA GOMA DE BREA (Parkinsonia praecox) PARA SU INCORPORACIÓN COMO ADITIVO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA", de Axel R. von Müller.
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