Las palabras sobran cuando las imágenes nos cuentan.
domingo, 13 de marzo de 2022
Día del Pueblo de Salsacate. 9 de marzo de 2022
Una mañana propicia para dejar volar el corazón bajo el celeste cielo de marzo tapizado con esponjosas nubes.
El Pueblo de Salsacate se reunió en la Plaza "Gral. José de San Martín" como en los mejores tiempos.
Marzo latiendo historias regaló a todos la belleza de su paisaje; mientras de a poco llegaban autoridades, niños y jóvenes de Centros Educativos locales de los diferentes niveles junto a sus Directivos, vecinos y amigos.
La conmemoración comenzó en la Iglesia Ntra. Sra. del Rosario con el Tedeum, a cargo del Párroco Presbítero Gabriel Romero, quien dedicó su mensaje a la reflexión y profundización del concepto de Pueblo. Al terminar la ceremonia en armoniosa y festiva caminata el público se dirigió hacia la explanada de la plaza.
Allí se izaron las banderas y se entonaron las estrofas del Himno Nacional, para culminar con el mensaje de la Intendente Municipal Sra. Karina Figueroa, quien se expresó de la siguiente manera:
"Dicen que no puede existir sentido de unión si no hay una historia en común. Una historia que identifique a cada miembro como parte del grupo, de la comunidad.
Un pueblo sin pasado es
un pueblo sin identidad, es una sociedad sin futuro, es una comunidad sin
espíritu.
Es por este motivo, que allá por el 2016, desde el
Municipio, y en conjunto con vecinos, historiadores y el Concejo Deliberante,
comenzamos a trabajar en la idea de revivir nuestro pasado, una materia
pendiente que teníamos en Salsacate.
Entendíamos que nuestra historia nunca había sido
abordada como corresponde y que era momento de enfrentarla. Pero no desde
cualquier lugar, si no desde el lugar de las Instituciones Públicas.
Fue así que, luego de un gran trabajo a cargo de
Gladys Acevedo, vecina del pueblo, pudimos rescatar una parte de nuestra
identidad y sacarla a luz. Fue gracias a este trabajo y su posterior
tratamiento por parte del Municipio que todos los 9 de marzo conmemoramos el “Día
del Pueblo de Salsacate”.
No es una fecha fundacional del pueblo, es un
acercamiento a nuestros orígenes que debía ser plasmado en el calendario para
ser visibilizado.
Desde aquel entonces, esta es una fecha diferente para
los que nacimos o vivimos aquí. El 9 de marzo de cada año se ha convertido en
un día que distingue y resalta nuestras raíces. Un día que habla de nosotros,
de Salsacate.
Luego de dos años de pandemia, este 2022 vamos a poder
disfrutar nuevamente de actividades a lo largo de la semana.
Espero contar con la participación de todos y que las
disfruten.
Todos somos Salsacate. Todos somos … la misma
historia.
¡Muchas gracias! ¡Feliz día!
La alegría y la emoción se sintió en cada mirada, en los saludos, en el paso firme de los presentes.
Un nuevo festejo honrando la memoria de los actores del pasado y fundamentalmente con la expresión de este presente tejido con el compromiso, la dedicación y la construcción de la Memoria Colectiva.
domingo, 6 de marzo de 2022
viernes, 4 de marzo de 2022
Martita Cisterna en el recuerdo, un 8 de Marzo de 2017.
¿Cómo no traer a la memoria el recuerdo de una gran persona? Martita Cisterna, mujer íntegra, impregnada de nobleza y con profundo amor a su pueblo.
Hoy, semana de recuerdos, su sonrisa no nos saluda desde la esquina donde con mirada de tantas lunas resultó la transformación de Salsacate. Hoy simplemente sentimos su presencia con la sonrisa prendida en la savia del Abuelo Algarrobo, en el tañido de antigua campana, en la plaza que alguna vez fue lugar de otros tiempos,
Y así, entre el tiempo que nos regala un año más para hacer el pasado un río de conocimientos, los invito a disfrutar de sus palabras, en el Abrazo colectivo aquel 8 de marzo de 2017.
RELATO DE LA SRA. MARTA CISTERNA DURANTE EL
“ABRAZO SIMBÓLICO AL ALGARROBO HISTÓRICO”
8 DE MARZO DE 2017
Ante
todo, quiero agradecer a la Municipalidad y Grupos de Comisión Organizadora por
invitarme a estos eventos tan importantes, como es el recuerdo de la Historia
de Salsacate.
Los
historiadores y los especializados en turismo, se dedicaron a investigar, con
toda prolijidad y sabiduría, yo simplemente quiero relatarles lo que se por mis
padres adoptivos.
Siempre nos
reuníamos en familia y con mucho amor desgranábamos estos recuerdos. Por
ejemplo ellos compraron al Arzobispado de Córdoba en el año 1914, donde hoy
está la casona frente del árbol centenario.
En esa fecha el algarrobo esta tan hermoso y
frondoso como hoy. Las sierras de Córdoba hacia el fondo, cambiando de un azul
intenso a un lila, y al atardecer en un dorado pero … nos hicieron el salón al frente,
y no pudimos contemplar más esa belleza (asi decía mi mamá).
Nuestro querido árbol sirvió de
albergue a muchas generaciones. Venían de muchos lugares, de las sierras, de la
pampa, y de todos los alrededores en carretas, en sulky, en carros en los que
traían leña para vender. Allí llegaban personas muy importantes en caballos muy
lindos, con frenos encasquillados en plata; como así también desde la sierra de
la Concepción llegaba Don Germán con sus seis o siete burritos cargados con
cueros, lana, yuyos y hasta traía “loritos” para hacer el cambio por
mercadería.
Otro personaje muy especial era Don
Molina que venía desde El Sauce. Traía
arrope de tuna para la venta para sus clientes que lo esperaban. Llegaba
y colgaba en el árbol la bota con su especialidad. La bota se hacía con cuero
de cabra sacada íntegra y después se curtía, se cosía dejando una patita atada
por donde se sacaba el arrope. Tenía un tarrito que decía YPF, era el kilo
justo (según él) y ahí comenzaba la algarabía porque nadie quería quedar sin
parte.
Terminaban de hacer sus compras y
descansaban a la sombra del árbol y almorzaban; pero también probaban la suerte
con un tirito a la taba o truco, y así después de pasar un día de “fiesta”
regresaban a sus hogares temprano por caminos muy escabrosos, y eran varias
horas de regreso. Los animales comían el fruto del algarrobo e iban tranquilos
pasando por el río y bebiendo el agüita que les hacía falta. Pero también hay
un detalle especial, limpiaban el abono poniéndolo en la raíz que tapaban con
tierra y así quedaba todo en perfecto estado.
Cada día que pasa amo más a mi
pueblo, y si hablamos de nuestro Departamento nos faltan días para relatar las
bellezas que encierra.
Tenemos tres clases de agua: dulce,
salada, y la mezcla del arroyo Cachimayo y el río Jaime. El arroyo Cachimayo de
aguas curativas, -de paso menciono que en el año 1945, teníamos el Hospedaje
Romeo- allí llegaban personas en sillas de ruedas y se iban caminando, gracias
a las aguas de nuestro arroyo.
Tenemos para visitar las Canteras
de Mármol, donde estuvieron los hermanos Valdez, Juan, Paco, Diego y Franco.
Las Minas de Cuchiyaco, descubiertas por los jesuitas y trabajadas por los
indios; las Canteras de Cal trabajadas por la familia Bierbrauer y varios
obreros de aquí, por mencionar algunos: Jaime Herrera, Jorge Calderón.
Está en Taninga Las Escorias donde fundían el
oro; la Laguna de Pocho, que se dice es un ojo de mar. El maestro Guiñazú
Alvarez nos hablaba mucho de esta. Había patos de varias especies, garzas,
flamencos. Realmente una belleza.
Los Túneles, algo tan maravilloso y
bello – eso es nuestro – declarado como una de las siete maravillas de Córdoba.
Siempre nos preguntábamos cuándo se
descubrió esta tierra tan rica, en la que en sus entrañas guarda muchos tesoros
para que esta comunidad se sirva de ellos … y ese nombre es único SALSACATE.
Hoy ya lo sabemos, y con la alegría
que nos inunda nos sentimos colmados de emociones porque sobre todo en nuestro
pueblo vive uno como una gran familia tranquila. Si hay un problema… allí
estamos; en fin, no hace falta mencionar nada, es así.
Quiero terminar, no sin antes dar un agradecimiento especial a una persona que vino aquí atraído “por Dios”, con una misión muy especial, darnos la felicidad de conocer nuestros orígenes y descubrir el nacimiento de nuestro Salsacate, esa persona es la Sra. Gladys Acevedo, y que el Todopoderoso la proteja siempre.
Hoy
ya lo sabemos. Nuestros indios fueron los forjadores y custodios de estas tierras.
¡Muchas gracias a todos!
jueves, 3 de marzo de 2022
EDAD DEL ALGARROBO HISTÓRICO DE SALSACATE. Estudio realizado por el Prof. Gabriel Altamirano, 2017
Es un orgullo abrir la Semana del Pueblo con este trabajo de investigación realizado por el joven salsacatense: Profesor Gabriel Altamirano, quien desde sus conocimientos y aptitudes efectuó el estudio de la edad de este árbol tradicional.
La tarea se llevó acabo en el 2017 cuando por primera ves se abrían las páginas de la Memoria Colectiva para celebrar el Día de Salsacate.
Hoy después de varios años es importante abrir la jornada con la presentación de uno de los testigos del pasado centenario de nuestro pueblo.
¡Muchas gracias Gabriel!
Introducción.
Existen
diferentes motivos por los cuales conocer la edad de un árbol puede tener un
valor mucho más allá de lo obvio.
Para
el caso de nuestra localidad, los arboles significan mucho más que una sombra
para los animales, como ha sucedido por muchos siglos o un refugio para las
aves que han anidado en sus ramas.
Existe
una mística alrededor del Algarrobo Histórico de Salsacate, historias que se
cuentan de generación en generación, sobre las personalidades que descansaron
bajo su sombra y de cómo este ha sido relevante en la vida de las personas que
aquí han vivido.
El
estudio del crecimiento de una planta implica conocer su edad, pero también las
características ambientales a las que estuvieron expuestos en diferentes
épocas.
Los árboles cuentan historias en sí mismos, cada anillo que representa un año de
vida, dice mucho más que solo eso. El crecimiento en grosor de un árbol se debe
a la nueva formación de xilema que cada año da lugar a un anillo de
crecimiento. El xilema va creciendo continuamente pero se puede observar que
cada anillo de crecimiento tiene una zona oscura y una zona clara. Estas zonas
indican cual ha sido el crecimiento durante las distintas estaciones del año:
· En otoño e invierno,
las condiciones para las plantas no son muy buenas (frío) por lo que el xilema
no crece mucho (BANDA OSCURA).
· En primavera y verano,
las condiciones para las plantas son buenas (calor, muchos nutrientes, agua)
por lo que el xilema crece mucho (BANDA CLARA).
Por
estas y muchas otras razones es que se pretende realizar un estudio del índice
de crecimiento del algarrobo en Traslasierra y posteriormente calcular la edad
aproximada del algarrobo mencionado.
Objetivos generales:
- ·
Conocer
el índice de crecimiento para la especie Prosopis Alba (Algarrobo Blanco) en la
región de Traslasierra.
- ·
Conocer
la edad del algarrobo histórico de Salsacate por medio de métodos
cuantificables indirectos.
Objetivos específicos:
- ·
Obtener
una sección transversal de un tronco de algarrobo de la región que ya haya sido
cortado.
- ·
Lijar,
contar y medir los anillos para obtener el índice de crecimiento promedio del
árbol.
- ·
Medir
circunferencia y radio del algarrobo mencionado de acuerdo a convenciones
preestablecidas.
- ·
Realizar
el cálculo correspondiente para obtener la edad aproximada del árbol en
cuestión.
- ·
Dar
a conocer la información por diferentes medios.
Las plantas tienen tres partes que son las
raíces, el tallo y las hojas.
Las raíces se encargan de tomar el agua y las
sales minerales del suelo. Las hojas se encargan de realizar la fotosíntesis
(fabricar su propio alimento a partir del agua y las sales minerales con ayuda
de la luz del sol).
El tallo es generalmente la parte aérea de la
planta y se encarga de:
- Dar soporte a la planta.
- Transportar agua y sales minerales (sabia
sucia) hasta la hoja.
- Transportar nutrientes (sabia elaborada)
desde la hoja al resto de la planta.
Para ello, el tallo tiene dos tipos de vasos
conductores:
- XILEMA> lleva agua y sales minerales
desde las raíces hasta las hojas.
- FLOEMA> lleva los nutrientes desde las
hojas al resto de la planta.
En todas las plantas, el tallo siempre
presenta un crecimiento primario, que consiste en un crecimiento en altura o
longitud. En cambio, sólo en algunas plantas se da un crecimiento secundario o
en grosor.
Los tallos podemos diferenciarlos en herbáceos
(solo tienen crecimiento primario) o leñosos (tiene crecimiento primario y
secundario).
Si observamos un corte de un tallo, podemos
ver los vasos del xilema a la parte central, el cambium (capa que separa el
xilema del floema) y los vasos del floema a la parte externa. Muchos árboles presentan
una corteza a la parte de fuera del tallo.
El crecimiento en grosor de un árbol se debe a
la nueva formación de xilema que cada año da lugar a un anillo de crecimiento.
El xilema va creciendo continuamente pero se puede observar que cada anillo de
crecimiento tiene una zona oscura y una zona clara. Estas zonas indican cual ha
sido el crecimiento durante las distintas estaciones del año:
- En otoño e invierno, las condiciones para
las plantas no son muy buenas (frío) por lo que el xilema no crece mucho
>>> BANDA OSCURA.
- En primavera y verano, las condiciones para las plantas son buenas (calor, muchos nutrientes, agua) por lo que el xilema crece mucho >>> BANDA CLARA.
Por esta razón, si nosotros contamos los
anillos de crecimiento que tiene un tallo, podemos saber los años que tiene un
árbol. Si nos fijamos también en el grosor del anillo podemos saber las
condiciones climáticas que ha habido ese año. Una humedad adecuada y una
estación de crecimiento prolongada producen anillos anchos. Un año de sequía
produce uno muy estrecho.
Factor de crecimiento
La Sociedad Internacional de Arboricultura,
organización responsable de la creación de esta fórmula, le asigna un número de
factor de crecimiento a varias especies de árboles en función de su tasa de
crecimiento promedio (El árbol de pino blanco tiene un factor de crecimiento de
5). Multiplica el diámetro del árbol por el factor de crecimiento para
determinar la edad del mismo. Un árbol de pino blanco con una circunferencia de
1,7 metros a una altura de 1.37 metros tiene unos 110 años de antigüedad.
Determinación de la
edad de un árbol vivo.
Por supuesto, para determinar la edad de un
árbol simplemente se deben contar los anillos de crecimiento, para lo cual se
debe cortar su tronco, lo cual no es una opción cuando queremos saber la edad
de un árbol vivo.
Para esto se pueden utilizar diferentes
métodos, dependiendo del tipo de árbol que estemos intentando analizar, como
por ejemplo, contar los verticilos o espirales que aparecen cada año, debido al
crecimiento de yemas apicales, por ejemplo en algunas especies de coníferas.
Para el caso de los dicotiledóneos, el método
más empleado es el de multiplicar el radio
por el factor de crecimiento. El factor de crecimiento de un árbol es la
anchura que gana anualmente. Si se conoce la media anual de anchura de los
anillos de esa especie, se debe multiplicar por el radio del tronco para
estimar la edad del árbol. Los factores de crecimiento son diferentes y
dependen del entorno del árbol. Por ejemplo, los árboles en los bosques crecen
más rápido que los de las ciudades; por lo tanto este método para determinar la
edad de un árbol es más que aproximado.
Los pasos a continuación son los siguientes:
- Medir la circunferencia del tronco en
centímetros, a una altura de 137 cm respecto del suelo.
- Calcular el radio del tronco (la
circunferencia dividida entre pi sobre 2).
- Multiplicar el radio por el factor de crecimiento medio de la especie de ese árbol. Esto dará la edad aproximada en años. En nuestro caso, se medirá el factor de crecimiento utilizando el tronco de un árbol que ha sido hachado, contando los anillos en distintas partes del xilema.
Actividades
Determinación de factor de crecimiento.
Para determinar el factor de crecimiento se
tomó como referencia un algarrobo de la región, que fue cortado en el paraje
Pitoa, con condiciones ambientales similares a las que se dan en Salsacate.
Dicho corte fue realizado de forma transversal
de modo que se pueden distinguir los anillos de crecimiento a simple vista. De
todas maneras se realizó un lijado fino del mismo para distinguir mejor cada
uno.
A continuación, fue medido en tres sectores
diferentes desde el centro hasta la corteza, sin tener en cuenta el floema, que
en el algarrobo no se diferencia de forma clara del xilema.
Con la ayuda de un microscopio/lupa
electrónico, se contaron los anillos en cada marca radial y este dato fue
dividido por la medida tomada anteriormente, de manera que se obtuvo el promedio
de crecimiento en cada radio. Con los tres índices obtenidos se realizó un
promedio el cual fue determinado como Factor de Crecimiento.
Los resultados obtenidos son los siguientes.
R=Radio.
Ca=Cantidad de anillos.
Pr=Promedio por radio.
Fc= Factor de crecimiento.
R1=12 Ca1=34 Pr1=R1/Ca1=0,31
R2=14 Ca2=40 Pr2=R2/Ca2=0,35
R3=13 Ca3=37 Pr3=R3/Ca3=0,35
Fc=(Pr1+Pr2+Pr3)/3=35
Se determinó el
Factor de Crecimiento del algarrobo en 3,5, lo que significa que tiene un promedio de
crecimiento de 3,5mm anuales.
Mediciones en
algarrobo histórico.
Se realizó la medición de la circunferencia a
una altura de 1,25 mts ya que más arriba comienzan a desarrollarse las primeras
ramas, probablemente debido a que con el paso de los años el nivel del suelo
haya ido aumentando por los cambios estructurales en el pueblo.
Los resultados de las mediciones fueron los siguientes.
Circunferencia: 432 cm
Radio: (C/π)2 = (432/3,14)/2= 68,8 cm
Determinación de edad del algarrobo: 68,8x3,5=240,8
A través de este método se determinó que la edad aproximada del algarrobo es de 240,8 años.
Conclusiones y
cierre.
Debido a que el crecimiento del árbol varía
cada año, dependiendo de las condiciones climáticas, el resultado es sólo una
estimación. Además, esta fórmula es más precisa con los árboles de los bosques
naturales que con los árboles que crecen en un paisaje urbano, esto es así
porque el factor de crecimiento se basa en la tasa de crecimiento de los
árboles en la naturaleza.
De igual manera, una estimación de la edad de
un árbol como este, conlleva, como dije al principio a muchas conclusiones que
van más allá de lo numérico.
Si consideramos el tiempo histórico significa
que este algarrobo ha sido testigo del paso de aborígenes y conquistadores, generaciones
enteras de personas que vivieron en estas tierras y personajes históricos que
pasaron por su sombra.
Suena poético decir que los árboles cuentan
historias, pero realmente sus troncos y ramas nos hablan del pasado. Las etapas
climáticas y ambientales por las que paso podrían ser muy importantes para
conocer como era Salsacate cientos de años atrás.
Seguramente el algarrobo seguirá presente por
muchos años, testigo de otras historias, de otras personas, después de que los
que vivimos es etapa nos hayamos ido y nuestros nombres hayan sido olvidados.
Por eso es importante el registro de datos para que los que nos siguen puedan
conocer cómo vivimos los que hoy estamos haciendo muestra parte en esta
historia.
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